江苏疾控权威发布：十一月防病提示

进入秋冬季后，以甲型H3N2亚型为主导的流感病毒活跃度逐步升高，与乙型Victoria系流感病毒共同流行，预计我省会逐渐进入流感高发期，并出现秋冬季的流感流行高峰。

在此期间，流感聚集性疫情可能会增多，聚集性疫情主要发生在学校、幼托机构、养老机构等人群密集的场所，要注意提前做好防控准备。

流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，流感病毒容易发生变异，传染性强，人群普遍易感。

诺如病毒是全球急性胃肠炎的散发病例和暴发疫情的主要致病原。

全省每年的流行高峰大约为当年的10月份左右到次年的四月份左右，常被称为“冬季呕吐病”。聚集性和暴发疫情主要发生在学校、托幼机构等人群聚集场所。

    诺如病毒具有环境抵抗力强、感染剂量低、感染后潜伏期短、排毒时间长、免疫保护时间短，传播途径多样等特征，从而具备了高度的传染性和快速的传播能力。从摄入诺如病毒颗粒到出现临床症状的时间相对比较短，通常是12-48小时。

感染诺如病毒后，发病的症状主要以轻症为主，最常见的表现是腹泻和呕吐，其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等，成人中腹泻更常见，而儿童比成人更容易出现呕吐的症状，同时，人群中也存在隐性感染者。

    病人和隐性感染者是此类疾病的传染源，传播途径包括了人传人、经食物和经水传播。其中人传人可通过粪口途径（包括摄入排出物产生的气溶胶）或间接接触被排泄物污染的环境而传播。食源性传播是通过食用被诺如病毒污染的食物进行传播，最常见的是贝类海水产品和一些生的蔬果。

目前，诺如病毒尚无特异的抗病毒药物和疫苗，主要采用非特异性预防措施。

进入冬季，气温逐渐下降，此时户外活动时间减少，人们在密闭不通风的环境中的时间增长，此时是诺如病毒感染的高发期，人群密集的场所内易引起病毒性食源性疾病。

在寒冷的天气中，人们室内加工食品和用餐的情景增多，不正确处理和烹饪食物，会增加食源性疾病发生的风险。部分地区有在冬季储存食品原材料的习惯，受储存环境的影响，食品原材料在储存过程中会滋生细菌、霉菌等微生物，甚至在微生物的代谢过程中产生毒素，导致急性的胃肠道反应或其他食品安全风险。

预防食源性疾病的关键措施包括：