科创园学校食品安全宣传周活动方案

根据省教育厅办公室《关于开展2020年全省校园食品安全宣传周工作的通知》和南京市教育局《关于开展2020年南京市中小学食品安全宣传周活动的通知》的文件精神，为在我校进一步强化食品安全主体责任，不断提高师生员工和家长对食品安全重要性的认识，家校协同，共同提升学生的健康素养，经研究，决定在我校开展食品安全宣传周活动，现将相关要求通知如下。

一、组织领导

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传、开展宣传周活动，明确了具体实施人员，为开展此次宣传周活动做好了充分的准备。

组  长：赵有明

副组长：李月红

成  员：施金凤  刘  伟  窦静雯  王权  何善叶  各班主任   食堂人员

二、活动时间

2020年9月21日-30日。

三、活动主题

诚信守法，食品安全人人有责。

四、活动内容

  1.校园爱国卫生运动。在食品安全周期间，学校要深入开展食堂卫生大检查、大整理、大清洁，全面检查大宗食材储存情况，检查调味品保质期并做好保存保管，及时根除安全隐患；落实“五常”制度管理，对食堂物品摆放进行科学布局调整，对卫生环境进行全方位、无死角的彻底整理清洁。

  2.食品安全知识答题活动。组织学校内食堂管理人员、从业人员开展食品安全知识、操作规范等相关知识业务培训并参加答题活动，进一步提高食堂从业人员的食品安全意识和业务水平，增强食堂管理人员、从业人员的责任意识、服务意识。

  3.家校协作活动。学校要积极邀请学生家长参加食品安全主题宣传教育活动，提高家长食品安全意识和食品安全知识的知晓率，扩大食品安全宣传教育覆盖面。通过家长义工、家长陪餐等形式，家校配合，互相理解支持，形成合力，共同保障校园食品安全。

  4.“四个一”活动。学校组织开展“一次国旗下讲话”“一次校园网宣传推送”“一期食品安全主题板报”“一次食品安全主题班会”，通过形式多样、内容丰富的活动，强化师生对食品安全法律法规和基本知识的学习；提高师生科学素养，强化“每个人都是自己健康第一责任人”的理念，教育学生养成良好个人卫生习惯，文明就餐，厉行节约反对食品浪费，饭前便后要洗手，不买街头无照或无证商贩出售的各类食品，不吃生冷不洁食品，不喝生水，不采摘或不食用野果（菜）和来历不明的可疑食物，保持“一米线”，不扎堆用餐，提倡分餐和使用公勺公筷。

  5.食品安全征文活动。围绕“小小吃货说安全”“小小美食家、说说安全事”“南京美味与食品安全”等主题，撰写千字文，题目自拟，倡导健康饮食，安全饮食。   

6.“小小食品安全协管员”体验活动。学校可在班级设置小小食品安全协管员，学生轮流担任，让学生亲临食堂现场了解工人师傅工作情况，亲自参与学生就餐服务工作，通过亲身体验感悟食品安全的重要性，强化饮食安全意识，掌握饮食安全知识，学会感恩、学会珍惜、学会行动，不断提升宣传教育实效性。

四、相关要求

1.提高政治站位，重视食品安全，围绕主题，认真谋划，统筹安排，创造性地开展校内宣传教育活动。活动期间，按照疫情防控要求，严格落实相关防控措施，确保宣传活动既安全有序又丰富多彩。

2.营造宣传氛围，以多种形式及时向家长宣传校园食品安全工作情况，活动现场和报道中应有关键词“师生健康 中国健康”。

南京市江宁区麒麟科创园学校

      2020年9月21日